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उत्तराखंड में गढ़ भोज को प्रमोट करने पर द्वारिका को मिला “मिलेट्स मैन ऑफ उत्तराखंड” सम्मान

देहरादून। बमूरा धाम टिहरी गढ़वाल के हेरवाल गांव में घेंजा उत्सव के अवसर पर उत्तराखंड के परंपरागत भोजन को थाली और आर्थिकी का जरिया बनाने की मुहिम में जुटे समाजसेवी द्वारिका प्रसाद सेमवाल को मिलेट्स मैन ऑफ उत्तराखंड सम्मान से सम्मानित किया है।

उत्तराखंड में पाराम्परिक भोजन को मुख्यधारा से जोड़ने के लिए दिनेश प्रसाद सेमवाल प्रांत कार्य वाह राष्टीय स्वयं सेवक संघ उत्तराखंड के हाथो गढ़ भोज अभियान के प्रणेता द्वारिका प्रसाद सेमवाल को *मिलेट्स मैन ऑफ उत्तराखंड* अवार्ड 2024 दिया गया। कार्यक्रम के मुख्य आयोजक वीरेन्द्र सिंह रावत ने कहा की द्वारिका प्रसाद सेमवाल वर्ष 2000 से उत्तराखंड के भोजन को प्रमोट करने के कार्य में लगे है। उनके द्वारा उत्तराखंड के परंपरागत भोजन को गांव के चूल्हे से अंतराष्ट्रीय स्तर तक पहुंचाया गया। वर्ष में एक दिन उत्तराखंड के भोजन की चर्चा हो उसके लिए 7 अक्तूबर को *गढ़ भोज दिवस* मनाने की परम्परा शुरू की गई।

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